千年海韵祈长风，万里云帆佑远航。5月1日，“海丝祈风韵·风华满九日”——2026年泉州九日山“五一”祈风·饮福文化活动周在世界文化遗产点九日山启幕。活动以千年祈风古礼为魂，以饮福宋宴致敬劳动者，联动金鸡古港民俗、国风露营、“闽超”观赛、市井体验等多元业态，全面点燃“跟着品牌去旅行”的假日热潮，生动展现南安真可“靠”文体旅融合的消费新场景，为八方游客构筑古韵新风的“五一”好去处。

仿古表演再现交融盛况

晨晖漫过山崖，宋元古风扑面而来。9时30分，一场严格依据史料复原的宋元祈风仿古表演准时启幕。

身着宋代官服、礼服的仪仗队伍循古礼行进，迎神、上香、诵读祈风文、古风乐舞、送神等环节环环相扣、庄严肃穆。主祭官恭读祈文，为万里海舶祈求顺风平安，完整再现宋元时期官方为海外贸易举行祈风典祀的场景。山道间，“市井十洲人”的古韵叫卖声此起彼伏，丝绸、瓷器、香料摊位鳞次栉比；“番邦来朝”的使节与商贾共登九日山，实景演绎“涨海声中万国商”的海丝交融盛况。

与此同时，金鸡古港边，太平鼓乐齐鸣、舞龙翻腾，百名表演者沿江巡演，以乌篷船为背景再现古时百姓祈风送福、纳吉迎祥的热闹场面。山水之间，九日山与金鸡古港，共同勾勒出宋元泉州作为海上丝绸之路起点的古韵风华，让静态的摩崖石刻“活”起来，让千年世遗文化可感可触。

饮福宋宴尽显人文关怀

祈风礼毕，福泽共享。11时30分，饮福宋宴·五一致敬劳动者专场温情开席，尽显人文关怀。

本次宋宴以现存石刻记载的宋代“礼成饮福”史实为蓝本，严格遵循古法规制，又与时俱进，打破宫廷宴席的小众壁垒。宴席以“五福临门”为主题，大宋姜母鸭、南安特色糕点等佳肴融合古法与现代烹饪，搭配南音非遗及歌舞表演，尽显宋式雅致。更具深意的是，这场有史可查的古代盛宴从古代的官方宴请变为面向全市各行业劳动者代表，让千年礼仪亲民化、平民化。

“一敬天地风调雨顺，二敬四海商贾云集，三敬盛世国泰民安，四敬市井百业兴旺，五敬古今文脉绵长。”伴随着祝酒词，快递员、清洁工各行各业劳动者同坐一席、共品佳酿，在味蕾与文化的双重审美叠加中，感受“饮福受胙、共享太平”的美好寓意。活动期间，景区还设置“万福同饮”体验区，全民免费品尝宋式福茶、闽南小吃，让海丝美食文化触手可及。

多元场景彰显城市活力

以祈风、宋宴为核心，九日山周边的假日消费场景全面开花，构建起“文化+体育+旅游+消费”的全链条体验。

景区草坪变身宋诗雅集国风露营地，茶寮、香席、花坞、对弈等宋式雅集场景一应俱全。游客可身着汉服打卡，参与“蹴鞠射门赢福饮”互动，在品香、品茶、下棋中感受宋人之乐。同时，这里作为“泉民看闽超”第二观赛点，设置打卡装置，吸引球迷扫码报名，为泉州队助威，实现传统文化与现代体育激情碰撞 。

附近的市集更是烟火升腾。非遗手作、文创周边、风味小吃摊位前排起长队；露营区、互动区人头攒动，市民游客或围坐休憩，或亲子嬉游，或打卡消费。从文化观赏到互动体验，从美食品鉴到休闲娱乐，多元业态深度融合，持续点燃假日消费热情，完美诠释南安“跟着品牌去旅行”的“五一”主题，彰显南安真可“靠”的品牌底气与城市活力。