安全封签投放，降低了食品配送环节的风险
一直以来，食品安全都是大家关注的焦点。为确保舌尖上的安全，10月25日，“新餐饮·食品安全推进会”在我市召开，萨尔图区市场监督管理局联合“美团外卖”，为商户代表发放了食品安全封签。
据悉，食品安全封签采用特殊材料制作，一次性使用，如果撕毁，将留下永久性的痕迹。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好，杜绝人为或意外因素的食品污染。
活动现场，美团外卖骑手现场演示了餐箱消毒流程。据骑手介绍，餐箱消毒是外卖骑手每天早上必须做的一项工作，每个骑手都会对餐箱进行酒精消毒，以保证每天送餐的食品安全。
此次投放10万张食品安全封签，通过严控配送环节，降低了食品安全风险，为消费者提供了更加安全、放心、便捷的生活体验。
为更好地保障大庆市民舌尖上的安全，活动现场还特别聘请了一批社会公众人士及美团骑手代表，成为食品安全监督员，积极监督食品安全领域相关问题，为食品安全保驾护航。
活动中，萨尔图区市场监督管理局领导为商户进行了食品安全相关培训，未来双方将多措并举，携手推动食品安全“政企共治”。
(文/摄 大庆晚报记者 传平)
